沖野の隠れ家 青森南部料理 あんべの紹介

仙台あんべ 仙台

青森南部料理 あんべ

仲間内で話題になった青森南部料理『あんべ』のことを書いてみたいと思います。

内装工事が入った時からチェックしていたんですよ!どんなお店ができるのか、失礼ながら周りの店とは雰囲気が違ってましたからね!

日にちがたつにつれて飲食店かなって感じでワクワクしておりました!
正式なオープンは2024年7月19日ですが、その数日前からお店自体はいていたようで、まだかな、まだかなと楽しみにしておりました~

  

青森の方言であんべ

「あんべ」というのは青森の方言で「おいで」とか「行こう!」の意味みたいですね!
仙台人ならあんべいくべっていう会話になりそうですがなんかややこしい感じです~

ちなみに青森県の南部は奥羽山脈を中心に西側で十和田市や八戸市の方で奥羽山脈の東側が津軽で青森市とか弘前市とかですね!
青森県の南側だから南部というわけではないんですね。

住所と営業時間

住所は仙台市若林区沖野5丁目8−1で沖野ショッパーズの中ほどですね!

営業時間は18時から24時まで

外からも混み具合がわかるので、状況にあわせて入るかどうか決められるのがいいですね!
静かに飲みたいときは特にありがたいです!!

予約も可能で電話かインスタのDMで受けているみたいです。

 

あんべのメニュー

※価格はオープン時のもので現在は変わっている場合があります。

日本酒は青森の地酒で作田と穐吉がありますね!
他は一般的なラインナップとなってます。

 

※価格はオープン時のもので現在は変わっている場合があります。

フードでは青森名物のバラ焼き、貝焼き味噌など充実していますね!
色々ある南部料理の中でせんべい汁がないのがちょっと気になるところではありますが三沢市ソウルフードのチーズロールがあるのはポイントが高いかも!

 

※価格はオープン時のもので現在は変わっている場合があります。

本日のおすすめメニューもあって生ビールのちょいのみセットや青森の地酒があります!

この本日のおすすめにせんべい汁が入る日が来るのか、メインメニューになる日が来るのか楽しみにしています!

居酒屋っていったらお店の方に失礼なのかもしれないですが、沖野にある居酒屋の代表格になりそうですね!

青森南部料理 あんべ Instagram

青森南部料理 あんべ on Instagram: "青森南部料理 あんべ 7月19日 18時 オープンです! たくさんこだわりとわがままを詰め込んだお店が やっと完成しました🙌 1番の自慢は1枚板をふんだんに作ったカウンター 毎日見ていても飽きない出来上がりです これから時間が経ちもっと味が出てくるのが楽しみです テーブル席は掘りごたつ→フラットフロアに変身します お子様連れ、掘りごたつが苦手な方のご来店時に 活躍してくれると思います 店主のわがままを聞き、アイディアで答えてくれた スターネクスト @starnext12 佐々木さん、従業員の方々に感謝です そして無知な店主に一から教えて支えてくれた周囲の方々には、 これからもご指導して頂きながら 恩返ししていければなあと思っています 暑い日にピッタリ キンキンのビールを準備してお待ちしております 青森南部料理 あんべ これからよろしくお願いいたします 店主"
47 likes, 6 comments - anr.anbe on July 16, 2024: "青森南部料理 あん...

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